Почему я больше 30 лет я делаю курицу с майонезом? Из-за того что в майонезе не нужно периодически поливать соком. И мне нравится вкус кожи.
Солим курицу или её части, добавляем специями. У меня, в этом случае, окорочка и хмели-сунели. Добавляем примерно как в фото майонез.
Обмазываем курицу и кладём в противень или сковороду.
Получается такая курятина.
