Ингредиенты: Минтай – 2 кг. Мука – 150 г. Лук репчатый – 300 г. Сливки 10% – 500 мл. Вода – 200 мл. Растительное масло – 100 мл. Специи для рыбы – 2 ч. л. Душистый перец горошком – 1 шт. на банку 0,5 л. Перец чёрный горошком – 3-5 шт. на банку 0,5 л.…