Тушёнка свиная в автоклаве
Банка объёмом 390-400 гр. 40-42 минуты, температура 120°C.
Минтай в сливочном соусе
Ингредиенты: Минтай — 2 кг. Мука — 150 г. Лук репчатый — 300 г. Сливки 10% — 500 мл. Вода…
Моя записная книжка
Рецепты сделаны в автоклаве
Банка объёмом 390-400 гр. 40-42 минуты, температура 120°C.
Ингредиенты: Минтай — 2 кг. Мука — 150 г. Лук репчатый — 300 г. Сливки 10% — 500 мл. Вода…