ПОНЕМНОГУ О РАЗНОМ... » Страница 3

Как солить лососевую рыбу

Что потребуется:
— сама рыба (я предпочитаю однозначно форель, хотя методика скорее всего подойдет для всех представителей лососевых)
— кусок марли (в аптеках точно есть)
— крупная морская соль.....
Подробнее