Заварные блинчики на кефире

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

В миску насыпаем муку, сахар, соль и соду, яйца и кефир. Перемешиваем о однородного состояния.
Добавляем крутой кипяток и быстро перемешиваем венчиком или миксером до однородности. Добавляем примерно 3 столовые ложки растительного масла.